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Nachhaltige Landwirtschaft in Afrika: Wie organische Dünger die Böden zurück ins Leben holen

Nachhaltige Landwirtschaft in Afrika: Wie organische Dünger die Böden zurück ins Leben holen Der Boden lebt – oder eben nicht Afrikas Landwirtschaft steht an einem Scheideweg. Jahrzehntelang wurden viele Böden ausgelaugt, übernutzt, chemisch behandelt – bis kaum noch etwas wuchs. Und jetzt? Immer mehr Menschen kehren zurück zu dem, was eigentlich naheliegt: natürliche Kreisläufe. Kompost, organische Dünger, lokale Lösungen statt teure Importware in Säcken mit glänzenden Etiketten. Klingt simpel. Ist es auch – zumindest im Kern. Kompost: Der unterschätzte Alleskönner Wer einmal eine Hand voll guten Komposts gerochen hat, weiß, was Leben im Boden bedeutet. Dunkel, krümelig, voller Mikroorganismen. Kompost verbessert nicht nur die Struktur des Bodens, sondern speichert auch Wasser – ein entscheidender Vorteil in trockenen Regionen. In Ländern wie Kenia, Ghana oder Uganda entstehen zunehmend lokale Kompostierungsinitiativen. Abfälle aus Märkten, Küchen oder Viehhaltung werden gesa...